Vodka No 4 gereift im Jack Daniel's-Fass 40% Vol.

Zur Reifung wurde dieser edle Tropfen auf ein Holzfass gelegt, welches zuvor einem Jack Daniels Tennessee Whiskey zur Reife verholfen hat. Im Gegensatz zum „normalen“ Bourbon Whiskey wird der Jack Daniels Tennessee Whiskey zusätzlich vor der Holzfasslagerung über eine 3 Meter dicke Holzkohleschicht filtriert. Das Fass, auf dem unser Vodka N°4 gelagert wurde, ist aus amerikanischer Weißeiche gefertigt und anschließend „getoastet“, also von innen mit Holzfeuer geröstet, damit das Fass seinen rauchigen Geschmack an den Whiskey abgeben kann.

Nase: Dezent, aber präsent eröffnen sich beim ersten Schnuppern die typischen Jack Daniels Aromen, die von Holz und Rauch geprägt sind. Die Einbindung dieser Noten ist jedoch so nuanciert, dass der feine Charakter des Vodkas hierdurch nicht in Mitleidenschaft gezogen wird. Ein spannendes Erlebnis für Vodka Kenner, mit Whiskey Erfahrung.

Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Vodka N°4 geschmeidig und mild, mit einer deutlichen Holznote und einer schmeichelnden Süße. Die Aromen des Jack Daniels Whiskey erscheinen etwas verzögert, erfreuen jedoch mit einem lang gezogenen Abgang.

Spektrum

Auch der Vodka N°4 sollte am besten pur genossen werden. Die dezenten Aromen welche durch die Lagerung auf einem Jack Daniels Holzfass in diesen Vodka Einzug gehalten haben, würden mit Sicherheit in den meisten Cocktails und Longdrinks nicht gewürdigt werden können. Auch bei diesem Vodka sind Cognacschwenker und Zimmertemperatur die besten Begleiter.