Fruchtsaftliköre fordern das Können und Wissen eines Destillateurs besonders heraus. Zum einen ist es nicht einfach, einen Fruchtsaft so zu filtrieren, dass es später nicht trübt oder ausfällt, zum anderen wollen pflanzliche Extrakte und Destillate gefunden werden, die den Geschmack der Frucht stützen, unterstreichen oder abrunden. Unser Himbeerlikör ist eine natürliche Komposition aus feinem Weizendestillat, Himbeersaft, Raffinade und weiteren feinen, natürlichen Zutaten.

Verkostungsnotizen

Nase: Dezent öffnen sich dem Genießer die feinen Aromen der reifen Himbeeren. Ein Duft nach Honig und Candy runden den ersten olfaktorischen Eindruck ab.

Gaumen: Die geruchlichen Eindrücke werden auf dem Gaumen eins zu eins wider gespiegelt. Die Aromen von reifer Himbeere, Honig und Candy werden von einer eleganten Süße getragen. Eine leichte Säure verfeinert das Finish und lädt zum nächsten Tropfen auf der Zunge ein.

Spektrum

Dieser edle Himbeer Fruchtsaft Likör sollte am besten bei Zimmertemperatur einem klassischen Likörglas oder einem Cognacschwenker genossen werden. In einem trockenen Sekt macht er sich hervorragend als Aperitif. Probieren Sie es aus.